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• 品號：3435946

商品組合：
牛排*18片

◆商品重量：150g/片
◆成分：牛肉
◆保存方法：-18℃冷凍保存
◆食用方式： 會員專屬
1.牛排放置於冷藏退冰約 6~8小時，手指輕撮就可以分辨肉質呈現全軟狀態。
2.中大火將平底鍋加熱，將牛排放入，煎至表面血水滲出再翻面煎。
3.切勿重複翻面以免流失水分，肉質會變太老
◆保存期限:一年







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『三一五』這天，如果翻翻歷史，特別是翻翻古代物件，可能很快就會讓你羨慕不已！

根據新華網報導，為什麼會羨慕呢？一邊是念著消費者權益，質量卻不那麼如意的產品。一邊是老祖宗傳下的物件，各個尊貴品質，小件的文物，千百年下來，精美耐用依舊。大件的古樓古牆，扛了幾世紀風雨，地震洪水面前都挺住！眼熱的恨不得穿越去！

但羨慕之中，卻也是一個簡單省錢的願望：『什麼時候，我們買到的東西，能更靠譜的好一點！』

這個願望，往小了說，是生活品質，往大了說，卻是國家的尊貴品質。再心胸開闊，也必須要講究。可怎麼講究？一句老話說的好：沒有規矩，不成方圓！

高貴品質的大陸古代製造，就是被規矩管出來的，不信？看這些小事！

一、食品安全零容忍

產品質量安全裡，最馬虎不得的，就是食品安全，買錯東西可以退，吃錯東西可要命！

這件要命的事，中國從周朝起，就是零容忍，以《禮記》的說法，不單是沒有成熟的蔬菜瓜果，禁止提前上市，就連不在狩獵季節而遭到狩獵的動物，也一律不准在市面上出售！查到就是嚴罰！不過那個年代，科技條件比較落後，所以食品造假處於起步階段！

但到了文化繁榮的唐朝，技術進步了，這事也就開始群魔亂舞了。終於在唐代時，法律下了狠手。以《唐律疏議》的規定：商家如果發現食品變質過期，必須要立刻焚燒。否則一旦有人食用該變質食品中毒，商家至少一年徒刑！如果苦主中毒死亡？那麼商家就要被處以絞刑！

而且賣家千萬別以為，吃不出事就可以放心了！一旦查出來，可就不是罰幾個錢的事！以明朝的法律規定，賣家銷售注水肉，和往糧食裡摻沙子一個罪！最輕要打八十大板！所以那年頭敢做這事的，都是用生命來摻假！

規矩如此嚴格，萬一違法者犯了事，腳底抹油跑了咋辦？好辦，跑得了和尚跑不了廟，自從宋代起，中國的行會制度就十分完善，一家店面要開業，都是行會人物連帶擔保，出了事一旦肇事者跑掉，行會的行首卻跑不了。

二、硬規矩造就硬品牌

大陸傳統手工業品，為什麼好些歷經千年，依然照樣耐用？問問大陸古代出口的硬品牌：絲綢！

這個品牌，在大陸古代貿易史上，一直出名硬。硬到連中外貿易商路，都叫絲綢之路。別管什麼貿易保護壁壘，只要拿出國門，就是碾壓級優勢，引得洋人立現省刻瘋搶！

而且早在中國南北朝時代，東羅馬帝國的貝魯特，就是靠把中國絲綢拆開加工成綾紗，然後倒賣到西歐賺錢。和今天給高科技公司做加工業務的廠家一個道理。等於養活西方一條產業鏈！如此重利行業，西方人也不是沒眼紅過，東羅馬皇帝查士丁尼，就曾命人偷來了中國的養蠶技術。可哪怕他們學會了絲綢，中國絲綢照樣火熱，品質第一，山寨難以代替！

如此難以替代的高品質，除了領先全球的技術優勢，更因大陸古代的獨家規矩：標準化生產！

標準化生產這事，中國從秦代起，就是相當講究。秦朝的學名叫『程』，也就是生產標準，各種手工業品要上市，都得按照標準生產。特別是紡織品，西周起就有了長度和寬度的要求，不合要求不許上市！到了唐朝以後，要求更細化，官營作坊的工匠，必須四年以上訓練才可上崗。絲綢的粗細程度和重量，也全是細化標準。

到了明朝時，這個出口硬品牌，又多了新花樣，明成祖朱棣時，官方作坊有了『質量追溯期』，所有的紡織工匠，都要按照紡車來編號，主管官員也要跟著編號。以後一件產品質量出問題，一抓就抓一大片！還要改到合格為止，管理官員一級級罰錢！一件產品，隨時隨地都要接受考驗！

而到了明朝中後期，著名的資本主義萌芽火熱開遍，東南手工工場大起，絲綢的生產標準，也就更嚴格，還有了『黑名單』，工匠出一件次品，就要記錄在案，出到三件基本就丟飯碗，連帶雇佣工匠的老板都得受行會罰！想賺大錢？宣傳再好也沒用，鑽研業務是真！

如此零容忍，所以也不難理解，明末東南沿海，絲綢貿易為了到了空前火的場面：外國商船來華，常見只帶白銀不帶貨，上了岸見了絲綢就眼冒綠光，經常不問價就砸錢，歡天喜地抱著絲綢走人！經得起考驗的品質，才能賺得了世界的錢！

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昨(24)日深夜11時許，彰化縣社頭鄉社斗路菜市場一間水果行疑似發生氣爆事故，水果行內沒有人員受傷，但後方一處民宅玻璃被震碎，一對熟睡的夫婦被巨大聲響嚇醒，46歲謝姓婦人下巴遭玻璃割傷，送醫包紮後已返家休息，沒有生命危險。警消初步研判，可能是水果店使用「電土」催熟水果，不慎引發爆炸，詳細原因有待鑑識人員進一步調查。

社頭消防分隊昨晚11時20分獲報，社斗路菜市場一間水果行發生巨大聲響，立即派出3部消防車趕往現場救援，爆炸點疑似在水果行1樓，屋內水果被炸得四處噴飛，當時屋內沒有人受到波及，但水果行後方8公尺一戶民宅玻璃被震碎，屋主夫婦臥房床頭正對窗戶，男子頭部僅受輕微擦傷，而女主人謝姓婦人右下巴則被玻璃割傷，送醫包紮後已無大礙。

田中分局社頭分駐所調查，這起氣爆事故至少有7戶民宅受到波及，初步研判應是水果行使用「電土」催熟香蕉、木瓜等水果，使用不慎引發氣爆，據了解，電土遇水及潮溼空氣會產生易燃氣體「乙炔」，爆炸可能性極高。詳細氣爆原因尚待警消調查釐清。

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